четверг, 22 ноября 2012 г.

Энергетические шарики

   Иногда  бывают моменты, когда надо  быстро подзарядиться энергией. В такой ситуации, в самом худшем случае я достаю из сумочки плитку шоколада, а в самом лучшем - малюсенький пластиковый контейнер с "волшебными" шариками. Секретом их  приготовления хочу поделиться и с вами. 
    Итак, берём:  финики (без косточек), изюм, клюкву, очищенные фисташки, кунжутное масло, мёд, апельсиновый сок. Всё это помещаем в чашу кухонного комбайна и измельчаем.  Из полученной массы лепим шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.



Необходимые продукты:
1. Финики (без косточек) – 100 г.
2. Изюм –  1/2 стакана.
3. Клюква свежая или замороженная – 1/2 стакана.
4. Фисташки очищенные – 1/2 стакана.
5. Кокосовая стружка  несладкая – 4 столовые ложки.
6. Масло кунжутное - 1/2столовой ложки
7. Мед – 1 столовая ложка.
8. Апельсиновый сок – 1 столовая ложка.

Дополнительные примечания:

1. При отсутствии кухонного комбайна,  финики, изюм, клюкву и орехи можно пропустить через мясорубку,  добавить к ним мёд, масло, сок и хорошо перемешать.
2. Заместо фисташек можно использовать другие любимые орехи (грецкие, кешью, фундук, лесные и т.п.).
3. При отсутствии кунжутного масла, его можно заменить оливковым. 
 

Комментариев нет:

Отправить комментарий