воскресенье, 16 декабря 2012 г.

Сытный, но легкий салатик

    Предлагаю очень простой  рецепт сытного, но достаточно лёгкого салата. 
    Итак, берём  отварную куриную грудку, режем поперёк волокон кубиками или полосками. Зелёные яблоки моем, сушим, при желании снимаем кожицу, натираем на крупной тёрке. Свежие огурцы моем,  режем кубиками или  полосками. Маслины консервированные откидываем в сито, даём стечь жидкости и режем на половинки. Всё это смешиваем и заправляем  смесью 1% -го йогурта  и сметаны. Заместо сметаны можно использовать лёгкий майонез. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Необходимые продукты:
1. Яблоки зеленые - 2 шт.
2. Огурцы свежие - 3-4 шт.
3. Куриная грудка отварная - 200-300 г.
4. Маслины  консервированные -  8-10  шт.
5. Соль - по вкусу.
6. Перец чёрный молотый - по вкусу.
7. Йогурт 1% без добавок - 100 г.
8. Сметана  нежирная или лёгкий майонез - 3 ст. ложки. 
9. Зелень.

Комментариев нет:

Отправить комментарий